番号	例　　　　　文
home1	天然繊維は植物性と動物性がある。
home2	綿は植物繊維である。
home3	化学繊維は合成繊維と半合成繊維、再生繊維に分けられる。
home4	絹は光沢があり、しなやかである。
home5	毛は含気率が高く保温性がある。
home6	アクリルは静電気を帯びやすい。
home7	制服のブラウスは綿とポリエステルの混紡が多く使われている。
home8	吸水性が大きいと汗を吸いやすい。
home9	通気性が大きいと涼しく着れる。
home10	麻は湿気をよく吸う。
home11	正しい採寸は、下着を整えた上からはかる。
home12	ハーフパンツをつくるには胴囲・腰囲の採寸が必要だ。
home13	ハーツパンツの型紙をつくる。
home14	動作による伸縮を考慮してゆとりをいれる。
home15	型紙を補正する。
home16	体にあった衣服をつくるために仮縫いをする。
home17	体に合うか試着する。
home18	玉止め、玉結びをする。
home19	縫い始めと縫い終わりは返し縫いをする。
home20	「みみ」　と　「わ」　を考えて型紙を配置する。
home21	中表で縫い合わせ、縫いしろは割る。
home22	裾や袖口は三つ折りにする。
home23	既製品を買う。
home24	洋服は立体構成、和服は平面構成になっている。
home25	布地の組成表示と取り扱い絵表示を確かめる。
home26	織物はたて糸と横糸を交わらせて作る。
home27	平織り、斜文織、朱子織を織物の三原組織という。
home28	編み物は伸縮性がある。
home29	フェルトのような不織布は保温性はあるが強度は弱い。
home30	洗剤の使用量を確かめる。
home31	洗剤の主成分は界面活性剤である。
home32	表面張力低下作用、浸透作用、乳化作用、分散作用、再汚染防止作用により汚れを落とす。
home33	界面活性剤は親油基と親水基で構成されている。
home34	漂白剤は汚れを分解して色素を取り除く。
home35	柔軟剤は着心地は風合いをもとに戻すことが出来る。
home36	今日ではファストファッションがブームになっている。
home37	食事は、成長させ、エネルギーのもとになる。
home38	五大栄養素のはたらきをまとめる。
home39	炭水化物は主にエネルギーになる。
home40	食物繊維は腸のぜんどう運動を促す。
home41	バターは脂肪を多く含む食品である。
home42	中性脂肪は飽和脂肪と不飽和脂肪酸に分けられる。また、コレステロールは細胞やホルモンを作る。
home43 - 2	カルシウムは無機質(ミネラル）の１つである。
home44	たんぱく質はアミノ酸に分解される。
home45	たんぱく質の補足効果が高い。
home46	体内で消化吸収される。
home47	大豆は良質のたんぱく質である。
home48	栄養価が高い。
home49	水溶性ビタミンと脂溶性ビタミン。
home50	わかめやこんぶはには、鉄も多く含まれている。
home51	筋肉が疲労する。
home52	六つの基礎食品群に分類する。
home53	米･パン･麺類は穀類である。
home54	マーガリンやサラダ油は油脂である。
home55	緑黄色野菜はカロチンを多く含む。
home56	梨や柿は秋が旬である。
home57	栄養所要量を知っておく。
home58	食品群別摂取量の目安を知る。
home59	食事バランスガイドや食生活指針を参考にする。
home60	基礎代謝量は約２０００kcalである。
home61 - 2	一汁三菜の献立を立ててみる。
home62 - 2	破棄率を考えて材料の準備をする。
home63 - 2	調理室は清潔にしておく。
home64 - 2	刃物は安全に取り扱う。
home65 - 2	調理用熱源を効率よく使う。
home66 - 2	米飯の炊き方を学習する。
home67 - 2	米の体積をはかる。
home68 - 2	デンプンが糊化する。
home69 - 2	調味料を正確にはかる。
home70 - 2	しょうゆ大さじ１・１／２入れる。
home71	五目寿司（ごもくずし）には酢を使う。
home72 - 2	強火で加熱する。
home73 - 2	変色防止のために塩水につける。
home74 - 2	青菜のソテーをつくる。
home75 - 2　，3	ほうれんそうをゆでる。
home76 - 2	豚肉を炒める。
home77 - 2	いきなり団子を蒸す。
home78	水気をきる。
home79	アクをとるために水にさらす。
home80	卵黄でマヨネーズをつくる（乳化性）。
home81	卵白を泡立ててメレンゲをつくる。(起泡性)
home82	豆腐の原料は大豆である。
home83	タンパク質が凝固する。
home84	生活習慣病とは動脈硬化や高血圧などである。
home85	塩分や糖分、脂質の摂りすぎには注意が必要である。
home86	カルシウムが不足すると骨粗しょう症になる。
home87	肉は部位によって用途が異なる。
home88	コショウなどの香辛料。
home89	嗜好食品の食べすぎには注意が必要である。
home90	サイダーやコーラなどの清涼飲料水には糖質が多く含まれる。
home91	保健機能食品と特定保健食品。
home92	加工食品には調理済み食品、レトルト食品、冷凍食品、インスタント食品などがある。
home93	保存食品を利用する。
home94	仙台の郷土料理を作る。
home95	生鮮食品の買い方を調べる。
home96	品質表示を見て買う。
home97	食品添加物を調べる。
home98	薄力粉は,お菓子やお好み焼き、天ぷらなどに向いている。
home99	軽い食感にするには混ぜすぎないことがポイントである。
home100	パンや綿のようにもちもちしたものは中力粉や強力粉を用いる。
home101	ひき肉は腐敗しやすい。
home102	ミカンの果汁でゼリーを作る。
home103	寒天は常温で固まる。
home104
home105	インスタント食品や加工食品は食べ過ぎないようにする。
home106	着色料、香料、保存料、発色剤などを食品添加物という。
home107	賞味期限と消費期限。
home108	ハンバーグのつなぎ。
home109	だしの取り方を学習する。
home110	水溶きかたくり粉を入れてとろみをつける。
home111	弱火で煮る。
home112	沸騰させる。
home113	持続可能な社会のためには地産池消が必要である。
home114	食糧自給率の低下。
home115	フードマイレージやバーチャルウォーターなどを考える
home116	手付かずの食品が大量に廃棄されている。
home117	生ゴミはコンポスト化をするなど環境に配慮する。
home118	ＢＥＳや偽造表示などの事故。
home119	人生の共通の時期の区分からとらえたものをライフステージという。
home120	人は生涯にわたり発達していく、これを生涯発達という。
home121	青年期にはアイデンティティ（自我）を確立する。
home122	フリーターやニートが増加している。
home123	福利厚生制度を考える必要がある。
home124	晩婚化、未婚化、少子化、高齢化が日本の課題である。
home125	拡大家族が減少し、核家族世帯、単独世帯が増加している。
home126	旧民法では家制度を基本に、性別役割分業意識の考え方が強い。
home127	夫婦間で起こる暴力のことをドメスティックバイオレンスという。
home128	現行民法では遺産相続では嫡出子とそうでない子で差がある。
home129	3親等以内の血族と姻族。
home130	子どもは生理的微笑をする。
home131	把握反射、吸てつ反射などの原始的反射。
home132	首がすわる。
home133	愛着の形成が大切である。
home134	人工妊娠中絶の増加。
home135	保育園は厚生労働省、幼稚園は文部科学省の管轄である。
home136	待機児童を減らすために認定こども園の設置が必要である。
home137	母乳には免疫物質を含む。
home138	乳幼児は窒息、誤飲、溺水、転倒、転落などの事故が多い。
home139	高齢期になると認知症を発症する。
home140	生きがいをもつことが大切である。
home141	Ｑｕａｌｉｔｙ　ｏｆ　ｌｉｆｅの考え方が大切である。
home142	年金には老齢年金、遺族年金、障がい年金がある。
home143	ノーマライゼーションとは、障がい者と健常者とは、お互いが区別されることなく、社会生活を共にするのが正常なことであり、望ましい姿だという考え方。
home144	バリアフリーとは、社会生活に参加する上で生活の支障となる物理的あるいは精神的な障壁を取り除くための施策。
home145	ユニバーサルデザインとは、文化・言語・国籍の違い、老若男女といった差異、障がい・能力の如何を問わずに利用することができる。
home146	訪問販売やアポイントメントセールス、マルチ商法などの悪質商法。